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一只“丑梨”种成“摇钱树”
2018年07月31日 08:50  来源:新华日报

  7月29日上午,记者来到句容市后白镇“韩蜜金水”梨园专业合作社,看见社长张玉琴家院子里堆满一筐筐梨子,20多名工人正在分拣、装箱。

  记者发现,这种梨子表皮就像生了一层褐黄色的锈,形状也不规则,加上别的梨子早就上市了,让人不免担忧,这么多“丑八怪”能卖出去吗?面对记者的疑虑,张玉琴没正面回答,却削起一个梨子说,“你先尝一下我们再聊”。

  刀锋过处露出雪白的果肉,梨汁直往外溅。一口下去,衣服上溅湿一片,细品之下,梨肉清甜无渣。“水果,要种就种最好的,好东西不怕别人不识货。”张玉琴说,这种梨叫韩国翠冠梨,皮薄、肉嫩、甜度高、果仁小。虽然它长得不好看,但卖得很好,8两以上的6个1箱,每箱60元,每个梨能卖10元。一棵树结120个梨子,除掉两成品相差的,算下来每棵树收入近千元,可以说是“摇钱树”了。

  “看准的事就要坚持,绝不能急功近利。”张玉琴坦率地说,如果掺化肥、打催熟剂,梨子早上市没问题,但卖不出好价钱,还会逐年丢失市场,周围的种植户已开始尝到这种苦果:他们每年上市时间平均提前10天,但价格只有3-5元钱/斤,而且一年比一年难卖。张玉琴严格遵守种植标准,只用牲畜肥料,不用一点化肥;用针筒在树上挑虫子,不打一滴农药;还用黄豆饼灌树,提高果品鲜嫩度。这样种出的梨从“无公害食品”升级为“绿色食品”,获江苏省第五届“神园杯”优质水果金奖,畅销北京、上海、南京等地。如今张玉琴将种植面积扩展到160亩还是供不应求,年收入可达千万元。

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